糁汤是一种传统名吃。以牛肉糁为主,近几年来也出现了以鸡肉糁为主料的糁。
东晋时,一对穷困潦倒的外地夫妇逃荒来到临沂,当时的大书法家王羲之看到他们非常可怜,就经常接济他们,夫妇二人非常感动,无以为报。有一次,王羲之病了,二人觉得报恩的机会来了,就把家中留着下蛋的惟一一只母鸡杀了做汤,并在汤里加了一些普通的驱寒中草药。本想把鸡煮得烂一些,可看火的丈夫睡着了,不想汤就煮了一整夜。第二天,看着煮得黑糊糊的鸡汤,妻子很生气,可家里又没有其它东西,只好把煮“糊”的鸡汤送给了王羲之。再说王羲之本来卧病在床,吃了中药病也略有起色,但口干舌苦,没有食欲,看着送来的鸡汤,又不好意思拂了人家的一番好意,就盛上一碗尝了尝,没想到这一喝,顿时神清气爽,病好了大半,一时兴起,随手提笔写下“米参”二字,意思是米中人参。到了后来,后人就把它称做糁。
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糁汤根据其配料和营养价值的不同,可以适应多种营养需要和不同口味,满足不同消费层次的各个群体。
早餐店是一个公认投资小的创业项目,但这种小生意投资,带来的却是巨大的财富。随着人们物质生活水平的提高和生活节奏的加快,在外面吃早餐的市民,数量相当大。早餐市场具有很大的消费空间,商机无限。那么如何才能开好早餐店呢?下面就让我们一起来看看吧!
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刘师傅小吃培训:配方使做出来的早餐早点在色泽、香味、口感、回味上*领风骚,并在技术上使**难以模仿,保证了学员的根本利益。在开店方面狠下功夫,积极的与各个成功经营者学习经营、沟通思想,组织出了一整套开店创业的指导意见,使学员再创业的道路上少走弯路,走上真正的成功之路。
刘师傅小吃培训早餐课程安排:我们有多年培训经验的师傅,一对一手把手教学,每一项技术的制作工艺、流程、配方,都做了量化标准,核心技术毫无保留。并在师傅的指导下亲自动手操作练习, 都能达到独立操作水平。让您回去就能独立开店经营。原材料在当地就可以买到,不需在我们这儿买任何原料。
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综合味的糁,鲜香薇辣,细细的品味,又稍有一点中药的苦味,食后舌下生津,回味甘甜,特别是那淡淡的药香让人回味无穷。
据不少年轻人反应,他们对酱香饼的热衷程度比较高,但大都吃一些比较有特点的酱香饼,刘师傅小吃培训酱香饼有着*特的口感,吃起来很特别,培训过的学员开设的店铺,更是很可口,加上本身以优质食材入料很健康,可以说是健康的美食。
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