刘师傅小吃培训的特色大包,现场加工原料,整个过程透明可见,让消费者放心。再加上大包不仅馅料丰富,还加入了多种药膳达到口味新颖,起到了以食补身效果,因此深受消费者追捧,刘师傅小吃培训的包子,用口味掀起食尚,用品质成就健康,精选优质的面粉、新鲜蔬菜,科学搭配,新鲜健康,备受认可。
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主要内容:一、实操部分。新学员来,开始是师傅手把式指导,师兄、师姐做,新徒弟看、问,目的是先了解、熟悉。然后再和师傅、师兄师姐们共同轮流操作,直到能够独立操作、达标才叫学会。我们反复强调,不管大小程序,一定要反复动手。手艺只有学在手上、能亲自做出来、并达到和师傅一样的水平,才叫真正学会。二、理论部分。除了在实操过程中融入理论知识的学习外,还有单独的理论课学习,也就是食现梦想餐饮创业大讲坛,帮助学员解决从选址、装修、店面布局、厨房布局、开业宣传、促销活动等开店经营过程中的一揽子问题。