鹤壁卤肉培训价格_刘师傅小吃培训 刘师傅小吃培训

伴随着中国经济的发展的不断壮大，餐饮业较近几年来发展*，几乎在每一个集贸市场、居民小区、超市，我们都能见到大大小小的卤肉店，它给我们带来方便的同时，也为经营者带来了丰厚的利润。开卤肉熟食店的生意确实让人羡慕不已，庞大的消费群，*，无淡旺季，一年四季可经营，这是经营和合作卤肉熟食店盈利的重要**。
　卤肉熟食一年四季都可以经营，大人小孩老人都爱吃，也是很好的下酒菜。基本上每个餐馆都有卤肉类的菜品。卤肉店一年都不用担心生意不好，只要味道做的好，生意就会兴隆。一般饭馆餐厅自己不会去做卤肉，所以闲暇的时候，也可以跟周边的餐厅饭馆联系业务，给他们配送，生意会更*。
那么，如今的餐饮市场究竟有多大的利润能够提供给一个卤肉店呢?让我们大家来看一下吧!
1.卤肉熟食店投资成本低。　　开一间卤肉店，10-30平米左右的房子就可以经营，房租投资少。店面装修不繁琐，只需要做一个好点的门头招牌，店内保持干净卫生，无须花很多钱装修的档次特别高。设备投资少，卤肉店只需要1至2个展示柜，操作台即可，这些投资不**过3000元。　　2.卤肉熟食店利润可观。卤肉的利润还是可观的，猪头肉一般价格在18-25元一斤，成本才6-8块钱;猪耳朵一斤卖20-25块钱，成本6-9块钱;猪心猪肝这些一般价钱在14-17元之间，成本4-6元;猪大肠一斤卖25-30元，成本3-4元。对比以上数据可以看出，做卤肉生意利润还是非常丰厚的。3.卤肉熟食店经营管理简单　卤肉店一般1-2个人就可以经营，特别适合夫妻两人一起创业。一个人卖一个人切肉，这是理想当中较**的经营模式。卤肉好储藏，一天的卤肉卖不出去，放在卤水中，第二天不会坏掉还可以卖，味道还会更好。　　4.卤肉熟食消费群体面广。

1.卤肉熟食店投资成本低。　　开一间卤肉店，10-30平米左右的房子就可以经营，房租投资少。店面装修不繁琐，只需要做一个好点的门头招牌，店内保持干净卫生，无须花很多钱装修的档次特别高。设备投资少，卤肉店只需要1至2个展示柜，操作台即可，这些投资不**过3000元。　　2.卤肉熟食店利润可观。卤肉的利润还是可观的，猪头肉一般价格在18-25元一斤，成本才6-8块钱;猪耳朵一斤卖20-25块钱，成本6-9块钱;猪心猪肝这些一般价钱在14-17元之间，成本4-6元;猪大肠一斤卖25-30元，成本3-4元。对比以上数据可以看出，做卤肉生意利润还是非常丰厚的。
一、业内*大厨指导
客喜爱的卤肉培训的原因之一是餐饮培训学校的卤肉培训师都是拥有多年餐饮行业的从业经验，获得多项荣誉的业内精英大厨，对卤肉的烹制工艺和技术水平高。学习的高度一定程度上取决于老师的高度，学员能从大厨身上学到的除了高**的卤肉工艺，还有大厨在工作中的经验以及对餐饮行业的深刻理解等等。
教学方式：理论结合实践，以学员亲自操作为主，以学习基础理论为辅。一次性收费，传授配方，来到先品尝，满意后学习，随到随学！不**间教学！

一、学员有想学习可以先来公司考察，感受一下我们的教学环境等情况。二、可以参观我们的教学场景，观看公司学员的学习，了解真实的教学现场。三、对于味道有疑惑可以提出品尝的要求，我们会现做一份，展现真实的实力。四、培训期间学员都是可以实操联系的，材料不用自备，我们免费不**提供。
卤菜是餐饮美食中很重要的角色 ，卤制食品色香味俱全，口感松软，深受大众的喜欢，无论是男女老幼都比较青睐，食品成本低，操作简单，技术含量不高，很多想自己创业的朋友，开一家卤菜店就是不错的选择，但是又苦于没有技术，那么，卤菜培训学校在哪里?
　　对于想学习卤菜技术的朋友，就会问到，卤菜培训学校在哪里?想找到卤菜培学校，刘师傅小吃培训，这里关于卤菜技术的知识都可以学到，还有卤菜培训费用、卤菜培训时间等等相关内容都是一目了然，所有的卤菜培训学校都是正规的、专业的，老师一对一的指导。不**，学会为止。
　　卤味食品是我国传统的熟食制品。比如平时我们经常吃到的卤鸡、卤鸭、卤肘子、卤猪肚、卤牛肉、卤蛋等等。卤味食品因为具有口感松软，卤汁浓郁的特点，所以很受大家喜爱。
　　民间很早有南卤北酱之说。也就是说，酱的烹调方法盛行于北方，而卤的烹调方法则盛行于南方。当然，卤味食品现在已经打破了地域的界线，成为各地区人们餐桌上常见的美食佳品。卤味制品干净卫生，食用方便，买回来不需要再加工制作就可以食用，这也是它在快节奏的现代社会受到欢迎的原因之一。
　　那么，什么是“卤”呢?卤是中国传统的料理方法之一。卤是将原材料，就是我们所说的“食材”放在特制的卤汁中，经过长时间的小火闷煮，直至食材熟透，并且入味，这种料理方法就是“卤”。
　　卤味食品的制作方法很简单，制作出的成品既可以前店后场，现烧现卖，自产自销，也可以送往各大超市销售。总体来说，卤味食品制作成本低，技术含量不高，*，见效快，适合创业投资。